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Scheda TecnicaL’olio di oliva extravergine denominato L’Aspromontano,grazie alla qualità delle olive di varietà Carolea e Ottobratica, presenta ottime note aromatiche ed eccellenti proprietà organolettiche. La composizione chimica è caratterizza...

Scheda TecnicaIl nome dell’olio monovarietale L’Ottobratico,prodotto dall’Olearia San Giorgio,deriva dal fatto che la maturazione ottimale dell’omonima varietà olivicola denominata,appunto, Ottobratica, avviene nel mese di Ottobre. Si tratt...